:: mee hatiku ::

hari ini nak kongsi resepi mudah dikala kelaparan.. aku salu buat bila rasa malas nak makan nasi.. (ish3 hari2 nasi pon bosan!!)..

dengan ini di perkenalkan--> Mee Meggi Goreng Mamak Hatiku..

bahan2nya:
  • 1 peket mee goreng sedaap sambal goreng
  • hati ayam (ikut suka nak berapa banyak)
  • sebiji telur ayam.. dipukul-pukul terlebih dahulu
  • kacang panjang/kacang botol/cili.. cincang2 sampai putus
  • udang ke.. sotong ke..
cara memasaknya:
  1. gaul hati ayam ngan garam dan goreng.. rangup2 lagi besh..da masak hati.. cincang2 sket..
  2. masak air... da mengelegak.. masuk kan mee meggi.. cili dan kacang2 tersebut.. udang n sotong..
  3. tos bahan rebus tadi (mee dan kengkawannya) bila sudah masak.. itu pon x reti2 lagi..
  4. sekarang.. guna kuali yg berkuali =p.. lagi elok non-stick pan.. panas kan kuali..
  5. masuk kan pek minyak mee meegi yg disediakan... da panas.. masukkan bahan rebus..
  6. kacau2.. klu x cukup minyak tambah la sket lgi.. kemudian tambahan kicap, sambal dan perisa yg disediakan...tak lupa juga hati goreng rangup tadi..
  7. kacau2 lgi.. akhir sekali masukkan telur yang di pukul tadi...
  8. lagi2 kacau... agak2 da sebati telur ngan mee.. tutup lah api..
jeng..jeng..jeng.. ini lah dia Mee Meggi Goreng Mamak Hatiku...


bunga kat pingan tu terbalik la plak..






5 yg kasi komen:

zixol said...

mamak..mee hatiku satu..teh tarik kurang manis satu!

Anonymous said...

bunga kat pinggan tu terbalik..
kan buleh rotate pic tu?

arie said...

xnak.. nnt udang jd ke bwh..
x lawa la plak..

seni tuh...

akusygdia said...

maggi goreng 1..hihi

Anonymous said...

wah! kalah sotong sumbat den nih cik arie oiiitt..sodap2 hingge mnjilat jari kaki nih

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...